目前日期文章:200808 (21)

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星期六中午老公把上星期剩下的義大利麵肉醬用掉,在吃麵時他突然問我,你....義大利麵食譜po上網了嗎??咦....兩眼看著餐桌很心虛的反問他,為什麼會突然問起,是不是不想po上網讓大家知道啊?(其實我一直還沒動作)

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應該是上上星期吧~~

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秀珍菇蛋花湯在我們家餐桌上時常出現,
這道湯一定要的基本材料有秀珍菇、紅蘿蔔、雞蛋。

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這是我第四次做"龐多米" ,但第三次交作業,決定上午就開始做麵包,
因為如果下午才開始做,每次等到麵包烤好時已經是晚上了,
而拍出來的照片品質都不太好。

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會有這道菜的出現,純粹是為了消耗過鹹的茸菇醬,
但意外的發現這樣搭配也蠻好吃的。

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1. 這個時候加入奶油。

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作者:謝明芳/文,李玉倩/圖
出版社:國語日報
出版日期:2002年04月15日

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阿給是使用大塊的油豆腐做皮,
將油豆腐切開之後,塞入滿滿的冬粉,

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作者: CAPA特別編輯 / 譯者:鄭維欣、洪郁慧
出版社: 尖端
出版日期:2007年1月10日

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1. 放入400克的高筋麵粉和其它材料,再慢慢加入冰水攪拌。


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這是請妹妹幫我買的,還有一支小朋友使用的安全剪刀沒拍到。
而貼心的表妹則提供一個行理箱的空間讓我裝東西,
並且幫我從美國扛回台灣。舅媽很好心的把東西拿來我家...

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第一次付學費上課,不管技術或知識都有提升。
王傳仁老師堅持每個步驟都慢慢來,讓學生了解做麵包的每一個環節,
課堂上只要有空閒的時間,老師會認真解答學生的問題和教導一些基本知識,

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這類的書籍,在圖書館是不容易借到的。
老大一眼就看到放在書車上的這本書,
馬上抱在懷裡不放,連他弟弟要看一下都不行。

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上面的東西,在他們建國南路上的店面買的,
已經買了一段時間,實際售價忘了。

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上星期六一大早起床後,被老公拉到電腦前,
要我看他昨晚在網海裡找到去玩的的地方,
深山裡、有溪流、回程可以去吃阿給........嗯.......好吧!! 出發!!!

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在網路上看到"自製茸菇醬"的食譜,
還滿吸引人的,
剛好昨天去家樂福,一包金針9元,

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先將2個百香果用清水洗淨後,
用刀子剖半,
直接將果肉挖到杯子裡,

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一杯綠豆(量米杯),泡4-6小時。


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50%全麥核桃葡萄麵包

配方是出自於王師傅的陽光宣言

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