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吃過客家自助式風味餐後,
開始製作客家米食DIY南瓜包(伴手禮)。


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南瓜包的皮是用地瓜粉、糯米粉和蒸熟的南瓜肉做成的。

地瓜粉與糯米粉的比例是2:1,
皮不加水,只加蒸熟的南瓜肉,
蒸熟南瓜肉的份量須自己感覺.......



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因為參加的人少,所以他們讓小朋友做了很多奇奇怪怪的南瓜包,
回家後才發現,老大和老二做的南瓜包沒有包餡,
呵呵....他們倆覺得只吃皮沒味道....



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地瓜終於烤好了!!!


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老二很愛跟白色狗狗玩,
這裡的狗狗很乖,不會咬人也不會亂叫。


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ANNA 簡單生活

anna149 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • misa
  • 不好意思打擾你,想請問一下你的士邦攪拌機,打麵糰會開到三速嗎
  • 我打麵糰時,大部份的時間,都是使用最快速的3速....

    anna149 於 2011/09/16 21:13 回覆